夏旅 in 京都 ～ランチ編～

さてさて、今日はランチ編でございます＾＾*

今回行ったのは前からチェックしていた半兵衛麩という生麩屋さんヽ(´▽｀)/


ランチだけで夜はやってないんですけど、ランチは完全予約制！
いきなり思い立った今回の夏旅、予約取れるか心配だったんですが………
希望の時間は予約いっぱいで無理だったんですけど、１４：００からなんとか取れました！(◎´∀｀)ノ




まずは御膳で出てきます。
（あと４品あります）


左上の小さいガラスの器が生麩のそぼろ煮、白い陶器がキュウリと生麩の酢の物、左下のガラスの器が湯葉豆腐、右側の漆器には生麩田楽や山椒風味の生麩、銀杏や木耳入りの麩まんじゅう、ほおずきみたいなのが白あん麩まんじゅうです＾＾

イチオシは酢の物と田楽と銀杏麩まんじゅうかな*

ちなみに酢の物……家に帰って作りました（笑）

湯葉豆腐もすごくなめらか！　絹ごしよりもっとなめらかです。
おだしがかかっているので醤油とかはかけずにそのままいただきます*



揚げ湯葉と生湯葉です＾＾

揚げ湯葉はすごくカリカリのサクサク！　
塩がきいていてお酒がほしい！

生湯葉は湯葉豆腐に負けず劣らずなめらか＾＾
生姜がいい香りでペロリです（笑）





揚げだし生麩・湯葉*

生麩がモチモチ、湯葉の歯ごたえが絶妙で美味＾＾

だしもすごく上品で「京都の味だ～」って感じ(*^-^)
…てか、家じゃこんなお上品なの作れないゎ…。。





よもぎ生麩入り白味噌汁*


京都って白味噌が主流なのかな？
確か京都のお雑煮って味噌仕立てだったような気がするんですけど＾＾

白味噌はあんまり食べないんですけどたまに食べると新鮮(*^m^)
けっこう甘めのお汁なんですけど、辛子がアクセントになってて美味しい！

よもぎの香りと白味噌ってこんなに合うなんて思いませんでした＾＾；

以上で一人前３１５０円！

高たんぱく低カロリーなのでダイエット中の人にもオススメです＾＾
京都でちゃんとした日本料理食べようと思ったら１万円は軽くするので「食べたいけどお金が……」って時も良いのではないでしょうか(*^-^)
足りなさそうに見えますがけっこうお腹いっぱいになります（笑）



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次回は清水寺編をアップします…が、雨で写真１枚しか撮ってません；；
…ってことで清水寺～夜寝るまでを写真ほとんどなしでお送りします…m(_ _)m