« 今日から成人* | トップページ | テスト勉強キツイ…。。 »

2009年7月 4日 (土)

* bistro Babylon のフレンチ *

遅くなってしまって申し訳ないんですが…;
6月26日に行った
bistro Babylon (ビストロ・バビロン)をご紹介します^^*


私が20歳になったので、そのお祝いです^^
イタリアンかフレンチかで迷ったんですが
フレンチの方がなかなか食べられないので
今回はフレンチにしました~♪



まずは前菜的なものを数品注文して
お酒のつまみっぽく頂きました*

ではでは、まずは1品目……

Photo

アボガドと海老のサラダ(*^-^)

フランスパンと一緒にいただきます。

このフランスパンも中はモチモチ、
外はカリカリで美味*

海老とアボガドもすごく合うんですよ~^^
アボガドって家じゃ意外と調理しにくいし
安いのはおいしくないんですよね…;

本当にお酒と一緒にいただくと良いと思います^^



Photo_2
2品目は フォアグラのテリーヌです(゚m゚*)

こちらもフランスパンと一緒に…。

テリーヌがすごく濃厚で
プラムの赤ワイン煮(?)もおいしい!(o^-^o)

テリーヌ自体にはあまり塩気がないので
お好みで付けたら味が引き締まると思います^^*



Photo_3

そして、これは来る度に頼むべし!
と言うほどオススメ^^*

バスク豚の生ハム・サラミ、
羊のチーズ盛り合わせ*

チーズは日替わりかもしれませんが
本当にこれは「お酒の友」です(笑)

すごく味が濃くて、こんなに美味しい生ハムは
食べたことありません…!
羊のチーズもクセがなくて食べやすいです♪
キュウリのピクルスのちょうど良い漬かり具合*
ちびちび飲みたい時にオススメです^^


Photo_4
4品目が
エスカルゴと椎茸のバジルソース*

今回は「食べたことないのを食べよう!」
がコンセプトだったので(笑)
エスカルゴ頼んじゃいました~^^*

初めて食べたエスカルゴ……
美味でございました…*
サザエをもう少し柔らかくした感じかな(*^-^)
椎茸もジューシー*

具を食べたらバジルソースを
フランスパンにつけていただきます♪ 
これがまた美味いんです!
ぜひお試しあれ^^



Photo_5
そして!
このお店に来たら絶対食べる!
と決めていたお料理がコチラ!(◎´∀`)ノ

バスク豚と野菜の煮込み*

実際は鍋ごと出てきますので結構量がありますよ。

バスク豚って……とろける~…( ´艸`)
コラーゲンたっぷりですよ^^

野菜もたくさん入っていますし
「お肉ばっかりはちょっと…」
と言う方にも良いと思いますヽ(´▽`)/


Photo_6

皆さんはびっくりされるかもですが……

こちら、ウサギ料理なんです! 
バターライスが添えてあります^^

マトンとかは結構クセがあって
好き嫌いが分かれますけど、
ウサギはクセが無くて鶏肉に似てます*


バターライスがいい香りで…^^ 
これがまた食欲をそそるんですよね~!
(大食いですみません;)

骨がスルっと取れるくらい柔らかく煮てあります^^
コレも美味しかった~*


Photo_7

誕生日のお祝いってコトで、ケーキまで
用意していただきました^^
母上様……ありがとう(笑)


ハンドメイドって感じで素朴で
軽いケーキだったんでペロリといけました^^*




    *    *    *




――と、お料理はこれで終了*

5人で食べて大体2万1000円くらいだったかな?^^;
こんなに食べて……3万はいくかな……
と思いましたが、意外と抑えられていたのでびっくり!

結構安くで量も多いので2人だったら、
前菜1品・主菜1品・デザート&コーヒーくらいがちょうどいいかも*
そしておつまみ系を追加していく……って感じで^^



リーズナブルにフレンチを堪能したい時はぜひ*

|

« 今日から成人* | トップページ | テスト勉強キツイ…。。 »

グルメ」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: * bistro Babylon のフレンチ *:

« 今日から成人* | トップページ | テスト勉強キツイ…。。 »