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2009年3月17日 (火)

松屋の和菓子*

今日はすご~く暖かかったですね^^
明後日からまた天気が崩れるそうですが、気温は本当に春!って感じ*
大分でも桜が開花したそうで、去年よりかなり早いですね~^^
温暖化のせいもあるんでしょうが、春休み中にお花見に行けたらいいんですけど…。


昨日松屋菓子舗に散歩がてら行きまして、和菓子を購入*



Photo

ブレちゃった…;;
ごめんなさい;

桜餅と三福っていうお菓子です(*^-^)

スーパーの安い桜餅って桜葉の塩漬けがあまりおいしくないですけど、やっぱり和菓子屋さんのは違いますね!
筋ばってないし、お餅も餡もすごく上品*
松屋の桜餅の餡はピンク色でかわいらしかったです^^

三福は中に栗の渋皮煮(?)と黒餡が入っていて、もちらも上品な甘さ^^*

そうそう、あと鶏卵素麺の切れ端も買いました~(◎´∀`)ノ
鶏卵素麺とか久しぶり~!
小さい頃はその美味しさがわからなかったんですけど、今食べると「こりゃ~抹茶にぴったりだ!」って感じです(笑)
好き嫌いはあると思いますが、茶の湯を嗜んでいる方はきっとお好きだと…^^


次は苺大福と春の生菓子が食べたい!
…けど、もう少し我慢しようかな^^;
最近食べ過ぎだもん><




   *    *    *




Photo_2
我が家の庭に咲いていたハナニラ*

昔から好きな花で…。
今年も綺麗に咲いていたので^^*

この微妙な紫がかった色がかわいいですね(*^-^)
花が咲き始めると「春だなぁ~」って実感しますね。



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コメント

そうそう、桜葉の塩漬けって、差が出ますよね。
スーパーとかの特売品買うともう、ひどくて・・・
うちは母が葉っぱを親戚の家でもらってきて自分で作ってます。
これに勝るものはなかなかないんですよね~

投稿: いずみ | 2009年3月18日 (水) 17時58分

>いずみさん

本当に美味しい桜餅食べたらスーパーのは食べられませんね^^; 

お母様、塩漬けまでも作ってるんですか…!
やっぱり母の味っていいですよね^^*
私はおばあちゃんが漬けてた梅干しと梅酒が好きでしたが、寝たきりで漬けられないし処分しちゃったらしくて…。
もったいないなぁ~…もらえば良かった…;;

今日はおはぎ作る予定です*


投稿: さくら | 2009年3月19日 (木) 10時28分

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